Auf einer Faschingsparty darf natürlich auch nicht der passende Kuchen fehlen. Ich habe mir dieses mal eine Idee von einer Bekannten aufgeschnappt und einen Regenbogenkuchen gebacken. Gefüllt war dieser mit einer Buttercreme aus Vanillepudding und Butter und eine Schicht habe ich zusätzlich noch mit meiner selbstgemachten Erdbeer-Vanille-Marmelade gefüllt. Dekoriert war der Kuchen mit Fondont in weiß und bunten Punkten. Der Kuchen war richtig lecker und wurde komplett aufgefuttert. :-)
In die Schule hat mein Großer dann diese Regenbogenmuffins mitgenommen. Er wollte unbedingt auch einen bunten Kuchen mitnehmen.
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